総本家 宝玉堂で狐煎餅を購入【京都市伏見区】

総本家宝玉堂は、妻が一目惚れして寄ったお店です。

狐の面の形をした狐煎餅を作っているお店で、狐煎餅をいくつか購入しました。

総本家宝玉堂は、京都市伏見区にある、稲荷煎餅と狐煎餅の発祥の老舗和菓子店です。1868年（明治元年）の創業以来、約150年もの間、伝統の味を守り続けています。

稲荷煎餅とは、白味噌、小麦粉、上白糖、白ごまを主原料とし、一枚一枚丁寧に手焼きで作られています。香ばしい風味と、サクサクとした食感が特徴です。

狐煎餅とは、稲荷煎餅を狐の形に型抜きしたもので、伏見稲荷大社の象徴である狐を模しています。可愛らしい見た目も人気です。

名物の一つである稲荷煎餅は次の機会に購入できればと思います。

狐煎餅、形はとても可愛いです。味はごま風味の優しい味のお煎餅です☺️

可愛いのでお土産にもおすすめです。